ロールケーキ ROLL
2009年 05月 07日
その趣味で、ワンピースを着せられている隊員です。
着せ替え人形化は女の子の宿命ですよ。ふふふ。
今回は、できたてのロールケーキのROLLに行ってきます!
実は枚方のお友だちと話していた時
「高槻には大阪三大ロールケーキの一つがあっていいね!」と言われ
「え?知らなかった!」と私
早速ジャスコ高槻店に、ほちほち行ってみました。
わくわくの赤い袋を提げて~♪
お!なんだかほわっと横に大きいですね!ホワイト860円です。
「会長!何センチ行きますか?」
「お!その指は3~4cm!攻めますね!」
「私も、辞さない構えですよ!!」
まず、生地がふわふわのしっとり!玉子が多いのか良い黄色です。
大体のロールケーキはショートケーキと同じようなスポンジですが
これはむしろシフォンケーキに近い弾力です。切り取るときにフォークがくっつく感じ。
本当にシンプルな材料!
甘さ控えめなので、生地のふあふあを少しもらって
赤ちゃんも美味しい美味しい食べていました。
そして、この生クリームはビックリします!
コクがあるのに、あのバターっぽいしつこさが全く無いのです。
軽くてふわふわ!なのに味がしっかり生乳!美味しい!
牧場のソフトクリームのような爽やかな風味です。
大山生クリーム。覚えておこう~♪
いろいろフルーツが挟まっているロールケーキもいいですが
これは、フルーツをはさんだらもったいないと思える、生地とクリームの美味しさです。
結局、4等分にしてその日のうちに二人で完食!!
いや!これは美味しかったです。
お土産にもしたい!ご馳走様でした。
ROLL ジャスコ高槻店 (ケーキ / 高槻市、上牧)
★★★★☆ 4.5